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  1. Accueil
  2. Art culinaire

Wipwê, fête des ignames nouvelles (Tribu de Oui-Poin - La Foa)

Dans les clans de la montagne on prépare des plats à base de notous et de roussettes.

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MwâtarèNê (Borindy - Thio)

Le mwâtarènê est un plat à base de frites de palétuviers que l'on mange avec des langoustes.

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