Wipwê, fête des ignames nouvelles (Tribu de Oui-Poin - La Foa)
Dans les clans de la montagne on prépare des plats à base de notous et de roussettes.
MwâtarèNê (Borindy - Thio)
Le mwâtarènê est un plat à base de frites de palétuviers que l'on mange avec des langoustes.